soy sauce marinade with soft tofu : 간장 순두부 양념장

재료 

순두부 1개 

대파 1/4

양파 1/3

청양고추 또는 부추


소스 

진간장 또는 양조간장 4스푼

설탕 0.3스푼 

매실청 0.5스푼 

참기름 1스푼

깨 원하는만큼 


야채 다 잘게 잘라 간장에 다 넣고 

순두부 넣기 

밥이랑 비벼서 김이랑 먹기


끝.

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Ingredient 

One soft tofu

1/4 of the green onion

1/3 of an onion

Chili peppers or chives


Sauce

4 tablespoons of soy sauce 

0.3 tablespoons of sugar

0.5 tablespoons of plum extract or starch syrup

1 spoonful of sesame oil

As much salt sesame seed you want


How to cook 

Cut all vegetables into small pieces and add them to soy sauce.

Add soft tofu.

Mix it with rice and wrap it in seaweed. 


THE END. 

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